Calme et raffiné, le passé prestigieux de la capitale autrichienne ne surpasse pas son présent dynamique. En vous baladant, vous découvrirez une Vienne qui pétille autant que son vin blanc rouge. Elle est parfois qualifiée de provinciale, ossifiée, repliée sur son passé, week end en amoureux mais Vienne est simplement l’opposé. Le fonds autrichien est une ville créative, vivante et audacieuse. En conséquence, les visiteurs du site estiment souvent qu’un week-end n’est pas suffisamment de temps pour apprécier ses nombreux aspects. En déambulant à tout moment, vous pouvez marquer une pause devant une façade, vous arrêter et entrer dans une église, visiter l’un des musées de Vienne, ou simplement céder à l’attrait de ses cafés et restaurants conventionnels. Il y a certainement des rappels des antécédents de la ville partout. Les Habsbourg ont échoué à régner pendant 6 générations sans quitter leur étiquette. L’empereur François-Joseph a particulièrement façonné la ville, tout comme son épouse Elizabeth, surnommée Sissi et immortalisée au cinéma par Romy Schneider. Leur souvenir est suspendu au château de Schönbrunn, la magnifique résidence d’été de la salle d’audience. Peut-être aurez-vous l’occasion d’aller à l’un des bals attrayants qui sont conservés chaque saison hivernale après le célèbre concert du Nouvel An, qui se termine inévitablement par «The Radetzky March». Robes longues pour femmes, chaussures en cuir brillant, gants blancs et manteaux pour hommes: les vieilles traditions se perpétuent. La musique continue d’être aimée dans la salle d’audience impériale de Vienne, car elle l’était dans le passé. Beethoven, qui a investi une grande partie de sa vie à Vienne, y a composé plusieurs œuvres d’art, tout comme Mozart, qui a d’abord comblé l’incompréhension de ses contemporains. Brahms a créé sa carrière ici, comme l’a interprété Strauss, le roi de la valse avec son mémorable «Le Danube bleu». Le répertoire du Nationwide Opera, le Staatsoper, ouvert en 1869, est réputé. Les galeries présentent une riche tradition s’étendant sur plusieurs générations, de sorte que vous découvrirez certainement quelque chose pour vous aider à rester agité pendant quelques après-midi studieux. Pour prendre l’air, surtout avec les enfants, il n’y a rien de mieux qu’une promenade dans le Prater, l’ancienne réserve de chasse impériale, devenue la promenade préférée des Viennois. Ici, vous pouvez faire un tour autour de la grande roue, l’unique la chose est dans le 3ème homme, avec Orson Welles et guidé par Carol Reed (1948). Pour ceux qui n’ont pas observé ce classique du cinéma, ou qui ne l’ont jamais revu, il est régulièrement projeté ici. Mais un voyage à Vienne ne serait pas complet sans le plaisir de déguster les pâtisseries, les muffins et les cafés qui font partie intégrante de son identité. Les cafés viennois sont une organisation en soi, et certains, comme le Café Sacher, ont même créé leurs propres spécialités telles que le Sachertorte de renommée mondiale. La gamme de pâtisseries comme Apfelstrudel, Topfenstrudel et Palatschinken avec un Kaffee mit Schlag (expresso avec lotion fouettée) est frustrante, sans oublier les plats savoureux comme Tafelspitz, Backhendl ainsi que le traditionnel Wiener Schnitzel. Et en plein Vienne, vous trouverez 700 hectares de vignes produisant des blancs frais qui peuvent également être dégustés sous les tonnelles de certains vignerons de la ville de Stadtheurigen. Quelle meilleure façon de prendre le pouls réel de la ville et d’être un peu viennois?